トップページ コラム/レビュー 東京スイーツ散歩 東京スイーツ散歩⑫恵比寿ハミングバーズヒルのバースデーケーキ

東京スイーツ散歩⑫恵比寿ハミングバーズヒルのバースデーケーキ

東京スイーツ散歩⑫
恵比寿ハミングバーズヒルのバースデーケーキ

文/高円寺K子 

わたしをそっと包み込んでくれる、魅惑のスイーツたち。
そんな、神様がくれたオンリーワンのスイーツこそが世の中を熱くする!と信じ、
東に美味しいアイスクリームがあれば行って試食し、
西に人気のパンケーキあれば行ってその行列に参加し、
南に絶品のスフレあれば行って舌鼓を打ちながら、これはヤバイ!といい、
北にパフェやクレープがあればこれはここでしか食べられないから、
スウィーツは別腹だと自分に言い聞かせ……。
そうやって、都内の隅から隅まで、自分の足で歩いて探した絶品を紹介していきます。
東京スイーツ散歩を読めば、きっとあなたも、甘くステキなデイズを送れるはずです!


image大人になると……それぞれに仕事や家庭があり、なかなか都合もつかず、集まる事が難しくなりますよね。それでも、年に一度のお誕生日くらいは、友だちみんなでお祝いしたいものです。
そんなバースデーパーティーに華を添えてくれるのは、やっぱりケーキ!ですよね?こちらのハミングバーズヒルさんでは、自分だけのオリジナルケーキを注文する事が出来ます。味のベースとなるクリームはホイップか、チョコホイップのどちらかお好みで。サンドするのはイチゴかバナナが選べます。あとは思い描いているイメージを伝えて、当日までワクワクしながら待つだけ。このケーキは、カラフルでかわいく、あと主役がニコちゃん好きなので、スマイルのアイシングクッキーを付けて欲しい。とお願いしました。とても喜んでくれて、私もすごく嬉しかった事をよく覚えています。

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こちらは、とにかくかわいく、パステルカラーで、主役の大事な家族である、シーズーのアイシングクッキーを目立たせてもらいました。あまりの可愛さに、しばらく撮影会のような状態に。どちらのケーキも電話での注文でしたが、女性の担当者さんが丁寧に対応して下さって、イメージ以上の仕上がりになり大感激。見た目はアメリカンなケーキですが、甘すぎず美味しいです。お酒以外も充実していて、飲めない私はコーヒー&チョコミルク・フローズンと、ストロベリーヨーグルト・フローズンを必ず頼み、甘い×甘いの背徳感に溺れています。
美味しい食事とケーキ。それも丸いケーキにろうそくを立てて。歌を歌って、願い事もして。やっぱりお誕生日は、いくつになってもワクワクしてしまう、特別な日です!そして高円寺住みの皆さんに朗報です。2017年1月より、渋谷に移転されるそうです。今までよりちょっとだけ高円寺から近くなりますよ!

ハミングバーズヒル
東京都渋谷区恵比寿南1-16-11
ABC・WACOビル1F
TEL:03-6412-8989
JR恵比寿駅西口より徒歩3分
http://www.hummingbirdshill.com/


VICL-69085『song for you』
Paris Match
誕生日やクリスマスにぴったりのパーティー・ミュージックをセレクト。クリスマス・ソングのカヴァーやパリス・マッチ自身のオリジナル曲をオシャレにアレンジしたウィンター・アルバムです。パーティーのケーキタイム、デザートタイムのBGMにオススメの1枚。(選・文/長井英治)

 

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岩崎宏美 ONLINE SHOP 昭和51年1月に発売された『近代映画ハロー新春号 岩崎宏美 集』の全ページに、平成28年最新インタビューを追加した、特別復刻プレミア豪華版。

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東京スイーツ散歩 記事一覧

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プロフィール

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高円寺K子

東京・高円寺在住。A型。
幼い頃から甘いものが大好きで、
大人になった今でも、甘いものが大好き。
高円寺のパル商店街で販売員をしながら絶品スイーツを求めて東京散歩に勤しむ。

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